Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche

Katia Polizzi
Osteria Antichi Sapori TS Steinheim
Darmstädter Straße 20
63456 Hanau-Steinheim
Deutschland

Telefon: 06181 / 65322
E-Mail: info@osteria-antichi-sapori.de

2. Bereitstellung und Sicherheit der Website

Diese Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland, gehostet. Beim Abruf werden technische Zugriffsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Datei, Browser- und Betriebssysteminformationen. Die Verarbeitung dient der Auslieferung, Stabilität und Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist ein sicherer und zuverlässiger Internetauftritt.

Informationen zur Verarbeitung und zu den Server-Protokollen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von IONOS und den Hinweisen zu Logdateien. Unser E-Mail-Postfach wird ebenfalls bei IONOS betrieben.

3. Cookies und lokaler Speicher

Die Website verwendet keine eigenen Analyse- oder Marketing-Cookies, kein Tracking und keine eingebetteten Karten, Social-Media- oder Reservierungswidgets. Schriften und Bilder werden lokal mit der Website ausgeliefert. Für die Funktion „Hinweis schließen“ wird nach Ihrem Klick ausschließlich die Einstellung antichi-cookie-notice-v1 im lokalen Speicher Ihres Browsers abgelegt. Sie enthält den Zeitpunkt der Bestätigung, wird nach sechs Monaten erneut abgefragt und nicht an uns übermittelt. Sie können den Speicher jederzeit in Ihrem Browser löschen oder den Hinweis über „Cookie-Hinweis“ im Footer öffnen. Die Speicherung der ausdrücklich gewünschten Einstellung erfolgt gemäß § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG; soweit personenbezogene Daten betroffen sind, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktangaben und den Inhalt Ihrer Anfrage zur Bearbeitung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei Vertrags- oder Reservierungsanfragen, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres Interesses an der Beantwortung Ihrer Anfrage. Wir löschen die Angaben, sobald die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

5. Externe Links

Reservierungen und Bestellungen öffnen externe Angebote von DISH. Außerdem verlinken wir Google Maps, Instagram und Facebook sowie die bisherige Speisekarte bei DISH. Diese Angebote werden erst beim Anklicken aufgerufen; es werden keine entsprechenden Widgets automatisch geladen. Ab dem Aufruf verarbeitet der jeweilige Anbieter Daten nach seinen eigenen Datenschutzhinweisen. Bitte beachten Sie diese vor der Eingabe persönlicher Daten.

6. Ihre Rechte

Sie haben nach den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Soweit eine Verarbeitung auf Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Bei einer Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, Widerspruch nach Art. 21 DSGVO einlegen. Wenden Sie sich hierfür an die oben genannte Kontaktadresse.

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere beim Hessischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit, Postfach 3163, 65021 Wiesbaden.

Stand: 4. November 2026.